位于青藏高原腹地?★、三江源生態(tài)保護(hù)核心區(qū)的果洛藏族自治州瑪沁縣?★，平均海拔超4000米?★，在持續(xù)筑牢國家生態(tài)安全屏障的同時(shí)?★，這里也孕育出牦牛?★、藏羊等兼具生態(tài)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)畜珍品?★。

　　作為青海打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的關(guān)鍵一環(huán)?★，瑪沁縣也曾面臨產(chǎn)業(yè)鏈條碎片化?★、加工層次淺?★、市場銜接弱等現(xiàn)實(shí)困境?★，優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜資源長期難以有效轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?★。

　　為此?★，瑪沁縣立足“生態(tài)報(bào)國?★、生態(tài)富民”雙重使命?★，在多年的探索和實(shí)踐中?★，以全產(chǎn)業(yè)鏈思維推動(dòng)系統(tǒng)性破局?★，聚焦“強(qiáng)鏈?★、延鏈?★、補(bǔ)鏈”三大方向?★：強(qiáng)鏈瞄準(zhǔn)精深加工核心環(huán)節(jié)?★，延鏈拓展品牌價(jià)值與附加值?★，補(bǔ)鏈著力打通市場與冷鏈物流短板?★。

　　這場全鏈條的重構(gòu)與升級(jí)?★，不僅推動(dòng)源頭農(nóng)畜產(chǎn)品向高附加值精品蛻變?★，更打通了“生態(tài)保護(hù)—產(chǎn)業(yè)升級(jí)—牧民增收”的良性循環(huán)?★，走出了一條“生態(tài)優(yōu)?★、產(chǎn)業(yè)興?★、百姓富”的特色發(fā)展路徑?★，為果洛州乃至全省的綠色價(jià)值轉(zhuǎn)化提供了生動(dòng)實(shí)踐愛游戲?★。

　　積極打破傳統(tǒng)粗放式生產(chǎn)模式?★，以“科技賦能+集群發(fā)展+利益聯(lián)結(jié)”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從初級(jí)分割向精深加工與綜合利用轉(zhuǎn)型……

　　2023年?★，瑪沁縣創(chuàng)新組建“秘境生態(tài)畜牧業(yè)聯(lián)合總社”?★，整合全縣35個(gè)生態(tài)畜牧業(yè)合作社?★，構(gòu)建“聯(lián)合總社+龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)公司+合作社+牧戶”的五級(jí)利益聯(lián)盟機(jī)制?★。通過引進(jìn)科研團(tuán)隊(duì)與專業(yè)管理?★，實(shí)現(xiàn)飼草供應(yīng)?★、疫病防控?★、良種繁育全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理三個(gè)人一上一下的運(yùn)動(dòng)?★，不僅實(shí)現(xiàn)疫苗驅(qū)蟲全覆蓋?★，更顯著提升牛犢?★、羊羔成活率?★，為后續(xù)精深加工提供了穩(wěn)定?★、優(yōu)質(zhì)的原料保障?★，形成從養(yǎng)殖到加工的完整閉環(huán)?★。

　　產(chǎn)業(yè)升級(jí)同步帶動(dòng)飼草供應(yīng)?★、防疫服務(wù)?★、牲畜轉(zhuǎn)運(yùn)等配套崗位40余個(gè)?★，覆蓋合作社日常運(yùn)維?★，間接輻射牧民近2000戶?★、7000余人?★，戶均年增收近2萬元?★，真正實(shí)現(xiàn)“一頭牦牛致富一家人”?★。

　　“過去牧民賣牦牛?★、藏羊?★，不是整賣?★，就是簡單屠宰賣鮮肉?★，不僅附加值低?★，而且容易受市場波動(dòng)影響?★。經(jīng)過精深加工?★，一頭牦?；虿匮蚩缮a(chǎn)為冷鮮肉?★、肉乳食品甚至有機(jī)生物制品?★，產(chǎn)品高附加值增長明顯?★，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u漸告別‘只賣原料?★、不產(chǎn)精品?★、不漲收入’的舊路子愛游戲?★。”瑪沁縣農(nóng)牧水利和科技局副局長馮振華如是說?★。

　　在位于瑪沁縣的果洛雪山食品有限公司?★，現(xiàn)代化生產(chǎn)線年重組后煥發(fā)新生?★，現(xiàn)已發(fā)展為集牦牛乳肉綜合加工于一體的省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)?★。公司總經(jīng)理馮信東介紹?★：“企業(yè)引進(jìn)72小時(shí)-2℃恒溫專業(yè)排酸技術(shù)和全封閉自動(dòng)化生產(chǎn)線?★，實(shí)現(xiàn)從屠宰?★、分割到深加工愛游戲?★、包裝的全流程恒溫冷鮮保障?★?！币劳小把┥健鄙虡?biāo)?★，企業(yè)已開發(fā)出乳?★、肉愛游戲?★、休閑食品三大類40多種產(chǎn)品?★。

　　在工藝上?★，雪山食品傳承60余年精髓?★，保留手工腌制?★、自然風(fēng)干等傳統(tǒng)技藝愛游戲?★，融合低溫排酸?★、分子保鮮等現(xiàn)代技術(shù)?★，使產(chǎn)品合格率高達(dá)99.8%?★，損耗率降至5%?★。傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品如五香牦牛肉干?★、經(jīng)典咖喱牦牛肉干等以“貨真價(jià)實(shí)?★、品味純正”著稱?★；特色產(chǎn)品如牦牛蹄筋凸顯高原食材稀缺性?★；創(chuàng)新產(chǎn)品如手撕風(fēng)干牛肉?★、醬鹵牦牛腱?★、牦牛薄脆等?★，則緊跟現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)?★，逐步實(shí)現(xiàn)從“地方特色”到“全國知名”的跨越?★。

　　“沒有有機(jī)認(rèn)證之前三個(gè)人一上一下的運(yùn)動(dòng)?★，即便牦牛品質(zhì)再好?★，買賣的價(jià)格還是上不去?★?，F(xiàn)在有了‘瑪沁牦?！@塊‘國字號(hào)’招牌?★，牦牛溢價(jià)能力增加?★，每頭牦牛能多賣100元至200元?★。”瑪沁縣大武鎮(zhèn)哈龍村村民華加不由感慨?★。

　　近年來?★，瑪沁縣將綠色?★、有機(jī)認(rèn)證作為品牌建設(shè)的關(guān)鍵抓手?★，依托三江源核心區(qū)純凈的生態(tài)本底?★，大力推進(jìn)有機(jī)草場與有機(jī)牲畜產(chǎn)品認(rèn)證?★，系統(tǒng)提升品牌化水平?★，推動(dòng)綠色優(yōu)勢(shì)持續(xù)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益?★。

　　2023年8月?★，“瑪沁白藏羊”入選第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄?★；2024年4月?★，“瑪沁牦?！痹佾@殊榮?★，躋身農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄?★。一張張“國字號(hào)”認(rèn)證?★，成為產(chǎn)品品質(zhì)的有力背書?★。截至2024年?★，瑪沁縣牦牛?★、藏羊?★、牦牛奶?★、草場取得全域有機(jī)認(rèn)證?★，從源頭確保了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)?★。

　　品牌榮譽(yù)的背后?★，是一套嚴(yán)苛的品質(zhì)管控體系?★。從草場到餐桌?★，每批產(chǎn)品均經(jīng)過嚴(yán)格檢測?★，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測合格率連續(xù)多年保持100%?★，品牌“含金量”持續(xù)提升?★。品牌是農(nóng)畜產(chǎn)品走向大市場的“通行證”?★。當(dāng)?shù)赝ㄟ^構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”雙輪驅(qū)動(dòng)格局?★，強(qiáng)化品質(zhì)認(rèn)證?★，讓高原有機(jī)產(chǎn)品贏得持久信賴?★。

　　在瑪沁秘境生態(tài)畜牧業(yè)聯(lián)合總社的養(yǎng)殖基地?★，每頭牦牛都佩戴可追溯耳標(biāo)?★，信息實(shí)時(shí)對(duì)接溯源系統(tǒng)?★，掃碼即可查看養(yǎng)殖環(huán)境?★、健康狀況?★、屠宰加工等全鏈條信息?★。一枚耳標(biāo)就是一份承諾?★，讓“有機(jī)”二字看得見?★、摸得著三個(gè)人一上一下的運(yùn)動(dòng)?★。

　　不僅是牛羊肉?★，牦牛奶制品也在品牌化道路上穩(wěn)步前行?★。走進(jìn)瑪沁縣瑪爾洛乳食品有限公司?★，濃郁乳香撲鼻而來?★。企業(yè)負(fù)責(zé)人巴月說?★：“從最初的有機(jī)牦牛酸奶?★，到如今的小盒牦牛酥油?★、蕨麻點(diǎn)心?★，產(chǎn)品種類不斷豐富?★，市場從省內(nèi)拓展至香港等地?★，帶動(dòng)3個(gè)合作社共同發(fā)展?★。綠色有機(jī)認(rèn)證?★，就是我們發(fā)家致富的‘密碼’?★?！?

　　手握綠色有機(jī)這張“金名片”?★，瑪沁縣積極組織企業(yè)參與青洽會(huì)?★、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)?★、上海援青和東西部協(xié)作推介等各類展會(huì)?★，搭建品牌推廣平臺(tái)?★。就在上月?★，巴月攜牦牛奶產(chǎn)品受邀參加2025青海—澳門經(jīng)貿(mào)交流合作推介會(huì)三個(gè)人一上一下的運(yùn)動(dòng)?★，產(chǎn)品以純凈原料與獨(dú)特口感?★，吸引眾多澳門客商品鑒與采購?★。

　　“上千頭‘訂單?！屶l(xiāng)上的脫貧戶?★、監(jiān)測戶直接受益?★。每頭牦牛在市場價(jià)基礎(chǔ)上還能獲得補(bǔ)貼?★，我家出欄20頭?★，光補(bǔ)貼就拿到近1萬元?★?！比A加的喜悅?★，源自瑪沁縣創(chuàng)新的訂單模式?★。為破解“賣難”問題愛游戲?★，瑪沁縣構(gòu)建“線下+線上”“省內(nèi)+省外”多元化市場體系?★，推動(dòng)高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“優(yōu)價(jià)暢銷”?★。

　　瑪沁縣一邊激勵(lì)牧戶“供貨”?★，一邊將品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益?★，積極拓展銷售渠道?★。組團(tuán)赴川渝地區(qū)舉辦文旅商暨農(nóng)畜產(chǎn)品推介會(huì)?★，攜17家本土企業(yè)以“生態(tài)+文化+產(chǎn)業(yè)”融合模式開拓市場?★。目前?★，瑪沁縣農(nóng)畜產(chǎn)品已成功進(jìn)入北京?★、上海?★、成都?★、濟(jì)南等國內(nèi)城市?★。

　　同時(shí)?★，精準(zhǔn)對(duì)接香港市場?★，邀請(qǐng)香港食品委員會(huì)及相關(guān)企業(yè)實(shí)地考察?★，指導(dǎo)企業(yè)改進(jìn)包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品口味?★，以適應(yīng)香港市場的消費(fèi)習(xí)慣與安全標(biāo)準(zhǔn)?★。目前?★，雙方正探索高原有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入香港市場的穩(wěn)定路徑?★，并在文旅商貿(mào)領(lǐng)域深化合作?★。

　　建成的智能活畜交易中心與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園?★，為產(chǎn)品高效流通構(gòu)建了堅(jiān)實(shí)平臺(tái)?★。位于瑪沁縣農(nóng)畜產(chǎn)品加工冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園的青海原牛香食品有限公司?★，是一家專注有機(jī)牦牛肉丸研發(fā)三個(gè)人一上一下的運(yùn)動(dòng)?★、生產(chǎn)與銷售的州級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)?★。

　　公司經(jīng)理張旭華介紹?★：“企業(yè)與縣域內(nèi)生態(tài)畜牧業(yè)合作社建立長期合作關(guān)系?★，簽訂定向收購協(xié)議?★，保障原料的穩(wěn)定與可追溯?★。生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入ISO22000質(zhì)量管理體系愛游戲?★，配備自動(dòng)化生產(chǎn)線萬噸?★，產(chǎn)品銷往香港?★、澳門?★、上海?★、江蘇?★、廣州等地?★，并通過電商平臺(tái)覆蓋線上線下渠道?★?！?

　　依托農(nóng)畜產(chǎn)品加工冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園?★，瑪沁縣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈倉儲(chǔ)設(shè)施?★，配備專業(yè)冷鏈運(yùn)輸車輛?★，構(gòu)建“產(chǎn)地預(yù)冷—冷鏈運(yùn)輸—終端保鮮”的全鏈條冷鏈體系?★，有效破解“出山難題”?★。不斷完善的基礎(chǔ)設(shè)施?★，使農(nóng)畜產(chǎn)品的運(yùn)輸半徑持續(xù)擴(kuò)大?★，保質(zhì)期不斷延長?★，為遠(yuǎn)距離市場拓展提供了關(guān)鍵支撐?★。

　　今日的瑪沁縣?★，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)成效顯著?★，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)數(shù)年穩(wěn)定在3億元以上?★。通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展?★，累計(jì)帶動(dòng)1.2萬余名牧民持續(xù)增收?★，戶均年增收超過1.5萬元?★。

　　從精深加工的價(jià)值提升?★，到品牌建設(shè)的信譽(yù)賦能?★，再到市場拓展的空間突破?★，瑪沁縣正以生態(tài)為基?★、產(chǎn)業(yè)為脈?★、民生為本?★，在阿尼瑪卿雪山腳下?★，奮力書寫高原特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章?★。愛游戲app最新官網(wǎng)登錄?★，愛游戲(ayx)愛游戲愛體育官網(wǎng)?★！愛游戲app手機(jī)版?★，